(間も無く完売)2025 Winter Edition ピスコポルトン トロンテル Cañón Cristal

静寂の季節にふさわしい、繊細さと華やかさを兼ね備えた特別なピスコポルトン
『Pisco Portón トロンテル “Cañón Cristal（カニョン クリスタル）”』が、数量限定で登場！

■トロンテルとは？
ピスコポルトンの代表格である「アチョラード」は複数のブドウ品種（トロンテル、アルビージャ、ケブランタなど）を絶妙にブレンドしたバランス型です。一方、今回のWinter Editionは香りの強い芳香種「トロンテル」を100%使用。アチョラードと比べると以下のような特徴があります。

トロンテル（Torontel）
・香り：華やかな白い花、ライチ、熟した洋梨
・味わい：フルーティかつ透明感のある甘み
・カクテル適性： アロマを活かしたフローラル系

アチョラード
・香り：ブドウの輪郭と複雑なハーモニー
・味わい：コクとキレの絶妙なバランス
・カクテル適性：汎用性高く万能型
「アチョラード」が複数品種のブレンドで深みを表現するのに対し、トロンテルはライチや白い花、熟した洋梨のような香りが立ち上がり、口に含むと驚くほどの滑らかさと繊細な甘みが広がります。

■Cañón Cristal（カニョン・クリスタル）ボトル
限定ウインターエディションには、アンデスの清流を思わせる細身の輪郭にミニマルで高級感のある装飾を施したCañón Cristal（カニョン・クリスタル）を採用。
その名は“クリスタルの峡谷”を意味し、アンデスの冷たい光を反射するような透明感をイメージ。スリムなフォルムと高級感のある質感は、カウンターに立てた瞬間に存在感を放ちます。

■ラベルデザイン
ラベルには、ペルーの伝統工芸 レタブロ（Retablo） が描かれ、そこにはキリスト生誕の情景が色鮮やかに表現されています。生命の輝き、再生、そして祈りを象徴するそのアートは、この限定ピスコの“冬に灯る静かな情熱”を見事に映し出しています。

■季節限定、香りの物語を瓶に込めて。
熟したトロンテル種のみを贅沢に使い、香水のように華やぐ香りと、繊細に重なる余韻。
そして、高級感のあるCañón Cristalにキリスト生誕を描いたペルーのレタブロの意匠を纏う2025年の冬限定の特別なボトル。
静けさが深まる季節の夜に、そっと灯るような一杯を、特別な香りをグラスに託して・・・

数量限定につき、ぜひお早めに。

■オススメカクテルレシピ（トロンテル専用）
1. White Andes（ホワイト・アンデス）
　⇒エルダーフラワーの華やかさとライチのような香りが調和した白いサワー
Pisco Portón トロンテル：40ml
エルダーフラワーリキュール（St-Germainなど）：10ml
レモンジュース（フレッシュ）：10ml
炭酸水（トップアップ）：60〜80ml
ガーニッシュ：白ぶどう or ミント

2. Cristal Negroni（クリスタル・ネグローニ）
　⇒アロマ全開、クリスタルに香るネグローニ
Pisco Portón トロンテル：30ml
ドライ・ベルモット（Noilly Prat等）：20ml
グレープフルーツビターズ：2dash
オレンジゼスト（ツイスト用）：1枚

3. Torontel Milk Punch（トロンテル・ミルクパンチ）
　⇒白ぶどうとチョコのような余韻が溶け合う、デザート感覚の一杯
Pisco Portón トロンテル：30ml
牛乳（またはアーモンドミルク）：30ml
ホワイトカカオリキュール：15ml
シナモンシロップ：10ml
ガーニッシュ：グラテッドチョコレート or シナモンパウダー

■アルコール：43度
■容量：750ml
■商品配送：12月5日頃から出荷予定